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08/04/2024
by Astride Monteiro
by Astride MonteiroANPOC participa em evento do Clube Richemond Portugal
Tecnipão, 7 a 9 de abril de 2024
A ANPOC participou na Mesa Redonda “A padaria, o pão e o padeiro – caminhos para a valorização” organizada pelo Clube Richemond Portugal na Tecnipão 2024 – 8.ª Feira profissional de máquinas, equipamentos e matérias – primas para pastelaria, panificação, gelataria e chocolataria.
O evento contou com a presença de Eduardo Vilar, Vice Presidente da UIBC e Presidente da CEOPAN – Confederación Española de Organizaciones de Panadería) – que faz parte da Interprofissional dos cereais espanhola (INCERHPAN).
Mais uma vez, a conclusão é de que é imprescindível a união dos vários agentes da fileira, concretizando nomeadamente o projeto de criação da Interprofissional dos Cereais portuguesa, promovido pela ANPOC e ANPROMIS.
